Hemos explorado este encantador rincón culinario que ofrece auténtica comida típica de #Oaxaca en Valladolid, Yucatán, conocido como "Camino Alternativo". La experiencia gastronómica es simplemente deliciosa.

Ubicado en la Calle 49 número 208, entre las calles 44 y 46, en San Juan, este lugar se distingue por su nombre inspirado en una hermosa tradición oaxaqueña durante la Cuaresma. La celebración refleja el pasaje bíblico del buen samaritano, destacando la compasión hacia los necesitados. Durante este periodo, los habitantes de Oaxaca colocan alimentos y bebidas en las puertas de sus hogares para aquellos que más lo requieren.

Lo notable de este restaurante va más allá de simplemente traer las auténticas recetas de Oaxaca a #valladolidpm. Han traído consigo a una experimentada cocinera tradicional de Oaxaca, asegurando así que cada platillo ofrezca una experiencia 100% original. Mantienen una cadena de suministro directa desde Oaxaca para obtener ingredientes y materiales auténticos.

Probamos una variedad exquisita de platillos, desde memelas hasta #Tlayudas. Optamos por las #Tlayudas con #tasajo y #chapulines, también disfrutamos de las #garnachas con carne de res, verduras curtidas y una deliciosa salsa de chipotle. Acompañamos nuestra comida con refrescantes aguas de jamaica y horchata. Además, por solo $15 pesos adicionales, las aguas frescas son ¡refill!

Nos aventuramos probando los chapulines como botana y la codiciada sal de gusano de maguey, ideales tanto para coctelería como para la elaboración de platillos típicos del estado.

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El menú es fascinante, delicioso y sin duda transporta a Oaxaca en cada bocado. Las instalaciones del restaurante son nuevas, cómodas, con áreas climatizadas y jardines. La decoración evoca la vibrante atmósfera de una fiesta en un pueblo oaxaqueño. Además, cuenta con estacionamiento, un gran beneficio. El servicio es excelente, y lo mejor de todo, los precios son muy accesibles.

Recomendamos ampliamente visitar este lugar, ya que compartirlo en familia siempre será una experiencia excepcional.